HAKKIMIZDA

TÜRK KAHVES�

Bugün dünyan�n dört bir yan�nda kahvenin farkl� adlar�, çe�itleri, kültürleri var. Ancak Türk kahvesi, çekilmesi, pi�irilmesi ve sunumuyla hepsinden farkl�; uzun ve keyifli bir seremoni.
Dünyaya yay�l�p tan�nd�� ad�yla Türk Kahvesi, Türkler için kültürel geçmi�in, sosyal tarihin ayr�lmaz bir parças�d�r. Osmanl� �mparatorlu�u’nun esas olarak 16. yüzy�lda tan��t�� kahve, zamanla sosyal hayat�n önemli bir parças� olmu�, dost meclislerinde kendisine yer bulmu�, konuklar�n a��rlanmas�nda ba�rolü oynam��, edebî hayat�n önemli imgelerinden birine dönü�mü�tür.
Geleneksel Türk kültürünün en güzel ve en özel al��kanl�klar�ndan biridir. Yemek sonras� hiçbir tat onun yerini doldurmaz. O, soluklanmak için bir mola, keyifli sohbetlere ho� bir vesile, a��r bir yeme�in ard� s�ra mideyi rahatlatacak bir tat. Uyar�r, yat��t�r�r, keyifli ve lezzetlidir. Dünyaya arma�an�m�z olan, s�cak bir içecekten ziyade örf ve adetlerimiz içine yerle�en bir kültürdür. O, be� as�rl�k al��kanl��m�z; Türk kahvemizdir...

Türk kahvesi tüm insanl�k için Osmanl� hat�ras� olman�n ötesinde bizim için dede yadigar�.. Burhan efendi ömrünün 40 y�l�n� kahveye adam�� ve biz 3. Ku�ak olarak bu hat�ray� �imdi ‘kahve kadar makinada önemli’ bilinci ile , en üst düzey kapal� sistem kahve kavurma ve ö�ütme sistemlerinin yer ald�� fabrikam�zda özenle üretiyoruz.
El de�il havan�n bile üretim esnas�nda temas etmedi�i Kurukahveci Burhan Efendi kahveleri %100 arabica çekirdeklerinden üretilip , aroma ,tat ve koku kayb� ya�amadan size kadar ula�maktad�r.

‘KIRK YILLIK HATRIN SAH�B�’ ne duydu�umuz sayg� her bir ‘KARA �NC�’ tanesini seçerken bize yol göstermetedir.